ラス・レトラス地区にある「Chocolat Madrid(チョコラート・マドリード)」の看板メニューは、ハート型のチュロスに、ビックサイズのポラス。
朝食時から夕食時まで、どの時間帯もチュロスやポラスを注文している人たちが絶えません。
揚げたてのチュロスは、外のサクサク感、中のしっとり具合が理想的。チュロスを浸すホットチョコレートは、砂糖が控えめ。カカオの純度が高く、角のない口当たりのいい美味しさです。
スペインでの定番は「チョコ&チュロス」ですが、この店ではそのチョコのバリエーションが豊富。さまざまな個性を試せます。
例えば、スイス製、ウィーン製、キューバ製など、味やコクが異なる種類があるので、食べ比べてみるも楽しいでしょう。
カフェ入り、コンデンスミルク入り、ハチミツ入り、リキュール入り、マンゴー入りといった一味違うホットチョコもあります。
たまにはホワイトチョコで味わってみるのもいいかもしれませんね。
もちろんテイクアウトOKです。
食事メニューやボカディージョもあるので、お腹をしっかり満たすこともできます。
※この情報は2018年12月取材時のものです。営業時間やサービス内容等は変更になる場合があります。